
Burritos de Frijoles y Arroz
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porciones
- $10
Burritos de Frijoles y Arroz
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍚 2 tazas de arroz cocido
- 🧅 1 cebolla pequeña, picada
- 🫘 2 tazas de frijoles rojos cocidos
- 🌮 8 tortillas de harina (de 10 pulgadas)
- 1/2 taza de salsa
- 🧀 1/2 taza de queso rallado
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Precalienta el horno a 300°F.
Pela la cebolla y córtala en trozos pequeños.
Escurre el líquido de los frijoles cocidos (o enlatados).
Mezcla el arroz, la cebolla picada y los frijoles en un tazón.
Coloca cada tortilla sobre una superficie plana.
Pon 1/2 taza de la mezcla de arroz y frijoles en el centro de cada tortilla.
Dobla los lados de la tortilla para sujetar el arroz y los frijoles.
Coloca cada tortilla rellena (burrito) en la bandeja para hornear.
Hornea durante 15 minutos.
Mientras se hornean los burritos, ralla 1/2 taza de queso.
Vierte la salsa sobre los burritos horneados. Agrega el queso.
Sirve los burritos calientes.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
341
Calorías
- 11gProteína
- 55gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Para mayor nutrición, usa arroz integral en lugar de arroz blanco.Agrega cilantro fresco picado, rodajas de aguacate o más salsa para más sabor.Las sobras se pueden envolver en papel aluminio y congelar para una comida rápida más tarde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.