Ensalada japonesa de brotes de soja y pepino

Name: Ensalada japonesa de brotes de soja y pepino
Total time: 10 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍃 Brotes de soja, 200g; 🥒 Pepino, 1 unidad; Salsa de soja, 2 cucharaditas; Vinagre de arroz, 1 cucharadita; Aceite de sésamo, 1 cucharadita

Costo $2.5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$2.5

Ensalada japonesa de brotes de soja y pepino

Costo $2.5, ahorrar $3

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10 Min
2 Porciones
$2.5

INGREDIENTES

Verduras
- 🍃 Brotes de soja, 200g
- 🥒 Pepino, 1 unidad
Condimentos
- Salsa de soja, 2 cucharaditas
- Vinagre de arroz, 1 cucharadita
- Aceite de sésamo, 1 cucharadita

PASOS

Lava ligeramente los brotes de soja y elimina el exceso de agua.

Corta el pepino en rebanadas finas.

Mezcla salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo en un tazón para preparar el aderezo.

Añade los brotes de soja y el pepino al tazón y mezcla bien con el aderezo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

2g
Proteína
8g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Enfriar en el refrigerador mejora la textura crujiente.Agregar semillas de sésamo blanco como topping intensifica el aroma tostado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.