Brotes de soya salteados
Costo $3, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porciones
- $3
Brotes de soya salteados
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INGREDIENTES
Verduras
- 🌱 Brotes de soya 200g
Condimentos
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- 🧄 Ajo picado 1/2 cucharadita
- Aceite de sésamo 1 cucharada
- 🌰 Semillas de sésamo 1 cucharadita
PASOS
Lava los brotes de soya con agua corriente y elimina el exceso de agua.
Hierve agua en una olla, luego agrega los brotes de soya y cocínalos por 1 minuto. Después, enfríalos rápidamente con agua fría y elimina el exceso de agua.
Coloca los brotes cocidos en un bol y agrega sal, ajo picado, aceite de sésamo y semillas de sésamo. Mézclalo todo bien.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
50
Calorías
- 4gProteína
- 3gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Es mejor usar los brotes de soya inmediatamente después de comprarlos para garantizar su frescura.Agrega el aceite de sésamo al final para resaltar su aroma tostado.Si lo prefieres, añade polvo de chile para darle un toque picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.