Estofado de carne de res con col
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
Estofado de carne de res con col
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🐄 300g de carne de res (cortada en pedazos)
- 200g de col (cortada en trozos grandes)
- 💧 1L de agua
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
- Un poco de pimienta negra
PASOS
1
Añade la carne de res al agua y cocina a fuego medio hasta hervir.
2
Cuando la carne esté tierna, agrega la col y cocina a fuego bajo.
3
Añade sal, pimienta y ajo picado para ajustar el sabor.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 22gProteína
- 5gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
El estofado será más sabroso si se cocina a fuego bajo durante mucho tiempo, haciendo la carne de res más tierna y el caldo con un sabor más profundo.Puedes añadir vegetales de temporada para incentivar a los niños a consumir más vegetales.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.