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Arroz con carne de res y vegetales

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥩 Carne de res, cortada en finas láminas 200 g
    • 🍄 Hongos (shiitake) 50 g
    • 🥕 Zanahoria 1 unidad (en rodajas)
    • 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas)
    • 🍚 Arroz 2 tazas
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas grandes
    • Mirin 1 cucharada grande
    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Caldo de kombu 400 ml

PASOS

1

Lave el arroz y déjelo en remojo durante 30 minutos.

2

Corte la carne de res en trozos pequeños y rebane los vegetales.

3

Coloque el arroz, la carne de res, los vegetales y los condimentos en una olla o arrocera, y añada el caldo.

4

Cocine el arroz en el modo normal hasta que esté listo.

5

Una vez cocido, mezcle todo bien y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puede reemplazar el caldo de kombu con caldo de pollo para un sabor diferente.Se pueden añadir vegetales sobrantes como una variante.Es posible congelar los sobrantes y recalentarlos en el microondas más tarde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.