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Salteado de carne y verduras

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 Carne de res 300g (cortada en trozos finos)

  • Verduras

    • 🥕 Zanahoria 1 taza (en tiras)

  • Otros

    • Semillas de chía 2 cucharadas
    • Aceite de oliva 2 cucharadas
    • Salsa de soya 2 cucharadas
    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Ajo picado 1 cucharada

PASOS

1

Remoja las semillas de chía en agua caliente durante 5 minutos.

2

Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe el ajo picado a fuego medio-bajo.

3

Agrega la carne de res y saltea a fuego alto hasta que esté cocida; luego ponla aparte.

4

Añade las zanahorias a la sartén, saltéalas ligeramente y sazona con salsa de soya y sal.

5

Vuelve a incorporar la carne de res y las semillas de chía remojadas, mezclando todos los ingredientes.

6

Sirve el plato terminado en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Remojar las semillas de chía las hace más suaves y mejora su capacidad de absorción.Puedes reemplazar las zanahorias con otras verduras.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.