Salteado de carne y verduras

Name: Salteado de carne y verduras
Total time: 30 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥔 Papas medianas, 2 unidades (peladas y en rodajas finas); 🥕 Zanahoria, 1 unidad (cortada en julianas); 🧅 Cebolla grande, 1 unidad (en rodajas finas); Carne de res, 200g (en rodajas finas); Salsa de soja, 3 cucharadas; Azúcar, 2 cucharaditas; Mirin, 1 cucharada; 🧂 Sal, una pizca; Aceite vegetal, 2 cucharadas

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porciones
$8.5

Salteado de carne y verduras

Costo $8.5, ahorrar $12

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30 Min
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INGREDIENTES

Verduras
- 🥔 Papas medianas, 2 unidades (peladas y en rodajas finas)
- 🥕 Zanahoria, 1 unidad (cortada en julianas)
- 🧅 Cebolla grande, 1 unidad (en rodajas finas)
Carne
- Carne de res, 200g (en rodajas finas)
Condimentos
- Salsa de soja, 3 cucharadas
- Azúcar, 2 cucharaditas
- Mirin, 1 cucharada
- 🧂 Sal, una pizca
- Aceite vegetal, 2 cucharadas

PASOS

Corta y prepara las papas, zanahorias y cebollas.

Calienta aceite en una sartén y saltea la carne de res hasta que cambie de color.

Saca la carne de res y en la misma sartén saltea las verduras.

Añade la carne de res a las verduras y mezcla los condimentos antes de agregarlos.

Cocina todo junto hasta que los sabores estén bien integrados y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

25g
Proteína
35g
Carbohidratos
20g
Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar los condimentos a tu gusto.Si sobra, guarda en el refrigerador para consumir al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.