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Bistec de carne y patatas al ajo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 2 filetes de carne de res (aproximadamente 200g/porción)

  • Verduras

    • 🥔 2 patatas (tamaño mediano)
    • 🧄 2 dientes de ajo (picados)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Pimienta negra al gusto
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Hierve las patatas con piel hasta que estén suaves, luego pélalas y córtalas en trozos del tamaño de un bocado.

2

Calienta la sartén, añade aceite de oliva y sofríe el ajo para liberar su aroma.

3

Añade las patatas a la sartén y sazónalas con sal y pimienta negra.

4

Cocina los bistecs de carne a fuego alto por ambos lados y sazónalos de forma sencilla con sal y pimienta negra.

5

Sirve en un plato los bistecs de carne junto con las patatas al ajo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

650

Calorías

  • 50g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 40g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que la carne alcance la temperatura ambiente antes de cocinarla para asegurar una cocción uniforme.Ajusta el tiempo de cocción de las patatas para que estén suaves pero no demasiado cocidas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.