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Estofado de Carne con Patatas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 3 patatas, cortadas en trozos medianos
    • 🥩 500 g de carne de res, cortada en trozos
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🌶 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

1

Sazona la carne con sal y pimienta y déjala marinar durante 30 minutos.

2

Coloca la carne en la olla y sofríela ligeramente hasta que esté firme.

3

Añade las patatas y el agua a la olla y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes añadir zanahorias para mayor color y valor nutricional.Usa patatas firmes para evitar que se deshagan durante la cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.