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Salchichas Bratwurst con Cerveza

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 4 latas de cerveza (12 onzas cada una)
    • 🧅 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
    • 10 salchichas bratwurst

  • Especias

    • 2 cucharaditas de hojuelas de pimienta roja
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Combina la cerveza y las rodajas de cebolla en una olla grande; lleva a ebullición.

3

Añade las salchichas bratwurst, las hojuelas de pimienta roja, el ajo en polvo, la sal y la pimienta a la mezcla de cerveza y cebolla. Reduce el fuego a medio y cocina durante 10 a 12 minutos.

4

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

5

Transfiere las salchichas bratwurst a un plato. Reduce el fuego a bajo y deja que las cebollas hiervan a fuego lento hasta que se necesiten.

6

Cocina las salchichas bratwurst en la parrilla precalentada, girándolas ocasionalmente para obtener marcas de carbón, hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 5 a 10 minutos o hasta que la temperatura alcance al menos 160°F.

7

Sirve las salchichas bratwurst con cebollas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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382

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 27g
    Grasas

💡 Consejos

Opcionalmente, sirve las salchichas bratwurst junto con ensalada de patatas alemana o en panecillos de hot dog.Mantén las salchichas bratwurst calientes dejando las cebollas cocidas en la olla a fuego lento.Acompaña el plato con una cerveza refrescante que complemente el perfil de sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.