Pollo y Dumplings para Principiantes

Name: Pollo y Dumplings para Principiantes
Total time: 40 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 🧈 2 cucharadas de mantequilla; 🧅 1 cebolla pequeña, picada en cubos; 🍗 3 muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos; 🍗 1 mitad de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos; 💧 6 tazas de agua; 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de pollo; 3 cubos de caldo de pollo; 1 cucharadita de condimento para aves; 🥛 ¾ taza de leche; 1 ½ tazas de mezcla para hornear (como Bisquick®)

Costo $10, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

40 Min
6 Porciones
$10

Pollo y Dumplings para Principiantes

Costo $10, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

40 Min
6 Porciones
$10

INGREDIENTES

Ingredientes Base
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla
- 🧅 1 cebolla pequeña, picada en cubos
- 🍗 3 muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos
- 🍗 1 mitad de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos
- 💧 6 tazas de agua
- 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de pollo
- 3 cubos de caldo de pollo
- 1 cucharadita de condimento para aves
- 🥛 ¾ taza de leche
- 1 ½ tazas de mezcla para hornear (como Bisquick®)

PASOS

Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega las cebollas; cocina y revuelve hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 3 minutos. Agrega el pollo; cocina y revuelve hasta que ya no esté rosa en el centro, aproximadamente 10 minutos.

Agrega agua, sopa condensada, cubos de caldo y condimento para aves; revuelve para combinar. Aumenta el fuego a medio-alto y lleva a ebullición suave.

Mientras tanto, vierte la leche en un tazón para mezclar. Agrega la mezcla para hornear y revuelve hasta que se forme una masa.

Coloca cucharadas de la mezcla de masa en la sopa hirviendo suavemente. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos.

Voltea los dumplings y continúa cociendo a fuego lento hasta que ya no estén crudos en el centro, aproximadamente 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

317

Calorías

21g
Proteína
25g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Usa pollo pre-cortado para ahorrar tiempo de preparación.Puedes sustituir la mezcla para hornear con tu propia mezcla de harina y condimentos.Para un sabor extra, agrega hierbas frescas al final, como perejil o cebollino.Deja que los dumplings se cocinen completamente antes de servir para obtener la mejor textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.