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Ensalada de col con pimientos y manzanas

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 pimiento rojo, picado
    • 1 pimiento amarillo, picado

  • Frutas

    • 🍎 1 manzana Gala o Fuji, picada

  • Frutos secos

    • 1/4 taza de almendras, en láminas

  • Ingredientes para el aderezo

    • 2 cucharadas de vinagre
    • 1 cucharada de mostaza
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de miel
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra, molida

  • Verduras

    • 2 tazas de repollo rallado

PASOS

1

Mezcla el vinagre, la mostaza, el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta negra para preparar el aderezo.

2

Ralla o corta finamente el repollo.

3

Corta la manzana y los pimientos en trozos pequeños.

4

Combina el repollo rallado, la manzana picada, los pimientos y las almendras en un tazón grande.

5

Vierte el aderezo preparado sobre la mezcla y mezcla bien para combinar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

154

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Usa una mezcla de pimientos de colores brillantes para mejorar la apariencia visual del plato.Tuesta ligeramente las almendras para un sabor y crujido adicionales.Sirve frío para obtener el mejor sabor y textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.