El mejor pastel de chocolate húmedo
Costo $8.5, ahorrar $24
Fuente: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 Porciones
- $8.5
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🍞 2 ½ tazas de harina para todo uso
- 🍫 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 🥄 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 🧈 1 taza de margarina
- 🍚 1 ¾ tazas de azúcar blanca
- 🥚 3 huevos
- 🧴 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
- 🥛 1 ½ tazas de leche
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Cierne juntos la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, bate la margarina y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Añade los huevos uno a uno, luego incorpora la vainilla.
Incorpora alternativamente la mezcla de harina y la leche, mezclando solo hasta que se incorporen. Vierte la masa en el molde preparado.
Hornea en el horno precalentado durante 40 a 45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja enfriar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
382
Calorías
- 6gProteína
- 52gCarbohidratos
- 17gGrasas
💡 Consejos
Para asegurar esponjosidad, bate bien la margarina y el azúcar antes de incorporar otros ingredientes.Deja enfriar completamente antes de agregar cualquier cobertura para evitar que se derrita.Guarda el pastel en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.