Bibimbap
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
Bibimbap
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍚 2 tazas de arroz
- 🍖 100g de carne de res molida
- 🟢 1 manojo de espinacas (cocidas y escurridas)
- 🥕 1/2 zanahoria (cortada en tiras finas)
- 🥒 1/2 calabacín (cortado en tiras finas)
- 🥚 1 huevo
- 🧂 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharada de pasta de chile coreano
PASOS
Cocine las espinacas, escúrralas bien y córtelas a una longitud adecuada para comer.
Corte la zanahoria y el calabacín en tiras finas y sofría cada uno con aceite de sésamo ligeramente.
Agregue salsa de soya a la carne molida de res y saltee con aceite de sésamo.
Coloque el arroz en un bol y encima acomode las espinacas, zanahorias, calabacines y la carne salteada.
Rompa un huevo en una sartén y cocínelo hasta obtener un huevo frito semitierno.
Coloque el huevo frito en el centro del plato con los ingredientes y agregue pasta de chile coreano como aderezo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
650
Calorías
- 30gProteína
- 90gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Preparar los ingredientes como platos separados hará el bibimbap más auténtico.Si no le gusta el picante, puede reducir la cantidad de pasta de chile coreano y usar una salsa dulce y picante en su lugar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.