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Burrito de Frijoles Negros

Costo $5.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Legumbres

    • 1 1/3 tazas de frijoles negros cocidos
  • Aceites

    • 1 cucharadita de aceite de canola
  • Verduras

    • 🧅 2 cucharadas de cebolla
    • 🍅 1/2 taza de tomates
  • Tortillas

    • 4 tortillas de maíz
  • Salsas

    • 1/2 taza de salsa fresca de tomate
  • Lácteos

    • 🥛 4 cucharadas de yogur descremado sin sabor
  • Hierbas

    • 2 cucharadas de cilantro

PASOS

1

Lava tus manos con agua y jabón.

2

Machaca los frijoles con el aceite de canola y mezcla con la cebolla y los tomates.

3

Calienta las tortillas en el microondas entre dos hojas ligeramente húmedas de toallas de papel blanco a alta potencia durante 15 segundos.

4

Divide la mezcla de frijoles entre las tortillas.

5

Dobla cada tortilla para encerrar el relleno.

6

Coloca en un plato apto para microondas y vierte la salsa sobre cada burrito.

7

Calienta en el microondas a alta potencia durante 15 segundos.

8

Sirve cubierto con yogur y cilantro.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

134

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes añadir rodajas de aguacate o queso rallado para un sabor extra.Usa tortillas de trigo integral para una opción más saludable.Esta receta se puede adaptar para carnívoros agregando pollo o carne cocida.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.