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Salsa de Pimienta Negra

Costo $4.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🥛 4 tazas de leche descremada
    • ½ taza de margarina
    • ½ taza de harina para todo uso

  • Condimentos

    • 🧂 1 ½ cucharadas de pimienta negra molida, o más al gusto
    • 🧂 1 cucharada de sal

PASOS

1

Vierta la leche en un recipiente apto para microondas y caliente en el horno microondas hasta que esté tibia, aproximadamente 2 minutos.

2

Derrita la margarina en una cacerola a fuego medio. Incorpore la harina batiendo y continúe cocinando hasta que la mezcla burbujee, aproximadamente 5 minutos.

3

Vierta la leche en la cacerola poco a poco mientras bate. Cocine y bata hasta que la mezcla comience a espesar, aproximadamente 3 minutos.

4

Agregue la pimienta y la sal. Continúe batiendo hasta que la salsa hierva, aproximadamente 3 minutos más. Retire del fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

87

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Ajuste la cantidad de pimienta según su preferencia—comience con menos y añada más gradualmente.Esta salsa combina maravillosamente con puré de papas, carnes, papas fritas o incluso galletas.Guarde las sobras en un recipiente hermético y recaliente suavemente, agregando un poco de leche para ajustar la consistencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.