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Pastel de Moras

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Relleno de Fruta

    • 🧂 ½ taza de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de maicena
    • 🍇 6 tazas de moras frescas
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida

  • Topping

    • 2 1/2 tazas de harina todo uso
    • 🧂 1 1/2 tazas de azúcar blanca
    • 1 cucharada de polvo para hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🥛 2 tazas de leche
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
    • 1 cucharada de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Mezcla el azúcar y la maicena en un tazón pequeño. Coloca las moras en un tazón de mezclar y rocíalas con mantequilla derretida. Espolvorea la mezcla de maicena encima, luego mezcla hasta que estén uniformemente cubiertas.

3

Extiende las moras cubiertas en el molde preparado.

4

Bate la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón de mezclar hasta que estén bien combinados. Agrega la leche, la mantequilla derretida y la vainilla hasta que se combinen pero aún quede ligeramente grumoso.

5

Vierte la masa sobre las moras en el molde.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que las bayas estén tiernas y la corteza esté dorada, aproximadamente de 55 a 60 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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422

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 76g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve el pastel caliente con crema espesa o crema batida para un sabor extra.Puedes sustituir las moras congeladas si no tienes moras frescas disponibles. Descongélalas y escúrrelas antes de usarlas.Para una corteza extra crujiente, espolvorea un poco de azúcar encima de la masa antes de hornearla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.