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Ensalada de Tsurumurasaki y Myoga

Costo $3, ahorrar $2

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Tsurumurasaki 100g
    • Myoga 1 pieza
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Caldo dashi 50ml

PASOS

1

Hierva brevemente el tsurumurasaki, enfríelo en agua y elimine el exceso de agua.

2

Corte el myoga en rodajas finas.

3

Mezcle la salsa de soja y el caldo dashi en un bol para preparar el aderezo.

4

En un plato para servir, coloque el tsurumurasaki cocido y el myoga alternando capas, y vierta el aderezo por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

25

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 0.5g
    Grasas

💡 Consejos

Puede preparar el caldo dashi fácilmente usando paquetes comerciales de dashi.Remojar el myoga en agua fría intensifica su aroma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.