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Blondies II

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 ½ tazas de harina para todos los usos
    • 2 ¼ cucharaditas de polvo de hornear
    • ¾ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ¾ taza de mantequilla, ablandada
    • 1 ½ tazas de azúcar morena compacta
    • ¾ taza de azúcar blanca
    • 🥚 3 huevos
    • 🥚 1 yema de huevo
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 6 cucharadas de mantequilla de maní
    • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • Cobertura

    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 1 taza de mantequilla de maní
    • 3 tazas de azúcar en polvo
    • 🥛 ⅓ taza de leche

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Tamiza juntos la harina, el polvo de hornear y la sal; reserva.

2

En un tazón grande, mezcla 3/4 taza de mantequilla, azúcar morena y azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa. Añade los huevos y la yema uno a la vez, luego incorpora la vainilla y 6 cucharadas de mantequilla de maní.

3

Incorpora los ingredientes tamizados y revuelve las chispas de chocolate. Presiona la mezcla uniformemente en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga con migajas húmedas. Deja enfriar completamente antes de cubrir.

5

Para hacer la cobertura, mezcla la 1/2 taza restante de mantequilla y 1 taza de mantequilla de maní en un tazón mediano. Mezcla el azúcar en polvo hasta que quede suave, luego agrega gradualmente la leche hasta obtener una consistencia extendible.

6

Extiende la cobertura sobre los blondies enfriados. Corta, sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

454

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 61g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Reserva algunas chispas de chocolate para espolvorear por encima como decoración.Asegúrate de que los blondies estén completamente fríos antes de poner la cobertura para evitar que esta se derrita.Guarda las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.