Estofado de cerdo hervido
Costo $20, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $20
Estofado de cerdo hervido
Costo $20, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Carnes
- 🐖 500g de panceta de cerdo
- 🧄 3 dientes de ajo (picados)
Verduras
- 🥬 1/4 repollo (picado)
- 🌱 2 cebollas verdes (picadas)
Condimentos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
Caldo
- 1 litro de agua
PASOS
1
Vierte agua en una olla y añade sal y ajo; lleva a ebullición.
2
Añade la carne de cerdo y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
3
Añade el repollo y la cebolla verde y cocina por 20 minutos más.
4
Finalmente, añade la salsa de soja y el aceite de sésamo para ajustar el sabor.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 30gProteína
- 10gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Corta el cerdo en rebanadas finas para que sea más tierno y fácil de comer.El caldo sobrante se puede usar como sopa al día siguiente.El aceite de sésamo debe añadirse al final para preservar su aroma.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.