Sopa de bok choy
Costo $4, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $4
Sopa de bok choy
Costo $4, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $4
INGREDIENTES
Verduras
- 🥬 Bok choy 1 unidad (cortado en trozos grandes)
Líquidos
- 🥣 Caldo de verduras 500ml
- 💧 Agua 500ml
Condimentos
- Jengibre 1 trozo (en rodajas)
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta blanca al gusto
PASOS
En una olla, agregue el caldo de verduras, agua y jengibre en rodajas, y caliéntelo a fuego medio.
Cuando la sopa hierva, añada el bok choy cortado en trozos grandes.
Condimente con sal y pimienta blanca, lleve a ebullición y luego apague el fuego para completar el plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
50
Calorías
- 2gProteína
- 3gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Si corta el jengibre en rodajas en lugar de trozos pequeños, se realza su sabor.Si no tiene caldo de verduras, puede sustituirlo con caldo de pollo en polvo.Agregar arroz a la sopa para hacerla un estilo ojiya también es delicioso.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.