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Huevos rellenos de Boursin

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 6 huevos grandes
    • 1/2 de queso gournay de 5.2 onzas
    • 🥛 2 cucharadas de mayonesa ligera
    • 1 cucharada de cebollino

  • Condimentos

    • 🧂 Sal, al gusto
    • Pimienta, al gusto

PASOS

1

Corta los huevos por la mitad a lo largo y saca las yemas en un bol de un procesador de alimentos mini; reserva las claras de huevo. Si no tienes un procesador de alimentos mini, puedes machacar todos los ingredientes en un bol con un tenedor.

2

Agrega el Boursin, la mayonesa y la sal y pimienta a las yemas; mezcla bien hasta que quede suave, raspando los lados del bol. Si la mezcla está demasiado espesa, mezcla una cucharada extra de mayonesa.

3

Coloca la mezcla de yema en una bolsa reutilizable y corta una esquina. Rellena las claras de huevo con la mezcla. Decora con cebollino y refrigera hasta el momento de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

32

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura extra cremosa, asegúrate de que la mezcla de yemas esté bien mezclada en el procesador de alimentos.Usa cebollino fresco para una decoración brillante y fresca.Puedes prepararlo con antelación y guardarlo en la nevera hasta 24 horas antes de servirlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.