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Guiso de Berenjenas y Tomates

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras Silvestres

    • 2 berenjenas (cortadas en cubos)
    • 🍅 3 tomates (finamente picados)

PASOS

1

Coloca las berenjenas en una olla y sofríelas ligeramente para realzar su sabor.

2

Añade los tomates, baja a fuego medio-bajo, cubre y cocina durante 15 minutos.

3

Condimenta con especias y sal al gusto, y cocina por 5 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Añade albahaca fresca al final para mejorar tanto el aspecto como el sabor.Guarda las sobras en el refrigerador y úsalas como salsa para pasta al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.