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Berenjenas glaseadas con miso dulce y picante

Costo $3.5, ahorrar $2

Fuente: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍆 berenjenas medianas, 2 unidades (cortadas en trozos)
    • miso, 1.5 cucharadas
  • Condimentos

    • 🧂 azúcar, 2 cucharaditas
    • 🥢 salsa de soja, 1 cucharadita
    • 🌶 pasta de chile, 1/2 cucharadita
    • 💧 agua, 3 cucharadas

PASOS

1

Coloca las berenjenas en un recipiente resistente al calor, cúbrelo ligeramente con papel film y calienta en el microondas durante 4 minutos.

2

En otro bol, mezcla el miso, azúcar, salsa de soja, pasta de chile y agua para preparar el aderezo.

3

Vierte el aderezo sobre las berenjenas calentadas, mezcla y vuelve a calentar en el microondas durante 2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

110

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Premezclar los condimentos ahorra tiempo.Puedes ajustar el nivel de picante con la cantidad de pasta de chile.Si sobra comida, también estará deliciosa después de enfriarla en la nevera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.