Cerdo y Patatas Guisadas
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $10
Cerdo y Patatas Guisadas
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- 4 Porciones
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INGREDIENTES
Carne
- Cerdo 300g (en bloque o cortado en trozos adecuados)
Verduras
- 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en trozos grandes)
- 🥔 Patatas 3 unidades (partidas a la mitad)
Condimentos
- Salsa de soja 3 cucharadas
- Azúcar 1 cucharada
- Mirin 2 cucharadas
- Agua 500ml
PASOS
Coloque el cerdo en una olla y dórelo ligeramente.
Añada la cebolla, las patatas y el agua, y hierva a fuego alto.
Una vez hervido, retire la espuma y añada los condimentos (salsa de soja, azúcar, mirin).
Tape la olla y cocine a fuego bajo durante 20 minutos.
Destape la olla y cocine de 5 a 10 minutos más hasta que espese, listo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 25gProteína
- 30gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Los guisados son más sabrosos después de refrigerarse un tiempo y absorber los sabores.Puede añadir zanahorias o judías verdes para darle más color.Revise el caldo ocasionalmente durante la cocción para evitar que se queme.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.