Estofado de cerdo y tomate
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $12
Estofado de cerdo y tomate
Costo $12, ahorrar $8
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- 60 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carnes
- 🐖 Carne de cerdo 500g (cortada en cubos)
Verduras
- 🍅 Tomates 4 unidades (picados)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (picada)
- 🧄 Ajo 2 dientes (rallado)
Condimentos
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Pimienta negra al gusto
PASOS
1
Calienta aceite de oliva en la olla y fríe la cebolla y el ajo.
2
Añade la carne de cerdo y cocina hasta que pierda casi todo su color rojo.
3
Agrega los tomates y mezcla todo bien.
4
Condimenta con sal y pimienta negra, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 25gProteína
- 15gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
El estofado de cerdo y tomate sobrante se puede guardar en el refrigerador durante 2 días.Añadir una pequeña cantidad de pasta de tomate hará que el sabor sea más intenso.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.