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Chuletas de Cerdo Empanadas y Horneadas

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 6 chuletas de cerdo
  • Especias

    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de sal de condimento
  • Ingredientes Secos

    • ¼ taza de harina para todo uso
    • 2 tazas de pan rallado seco
  • Ingredientes Húmedos

    • 🥚 2 huevos grandes, batidos
    • ¼ taza de aceite de oliva

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Sazona las chuletas de cerdo con ajo en polvo y sal de condimento. Reboza las chuletas en harina; sacude el exceso. Sumerge en huevo batido. Levanta para que el exceso de huevo gotee de nuevo al bol. Presiona en pan rallado para cubrir ambos lados. Coloca las chuletas empanadas, sin apilar, en un plato.

3

Calienta aceite en una sartén a fuego medio; agrega las chuletas de cerdo y cocina hasta que estén bien doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.

4

Transfiere las chuletas de cerdo a un molde para hornear de 9x13 pulgadas y cubre con papel aluminio.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que las chuletas de cerdo estén cocidas, de 60 a 90 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar 145 grados F (63 grados C).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

451

Calorías

  • 33g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pan rallado de trigo integral con miel para un sabor ligeramente dulce y equilibra con condimento Cajún.Asegúrate de que cada chuleta de cerdo esté uniformemente cubierta con pan rallado para una textura consistente.Cubre el molde para hornear con papel aluminio para retener la humedad mientras se hornea.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.