Chilaquiles de Desayuno

Name: Chilaquiles de Desayuno
Total time: 10 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 1 ½ cucharaditas de aceite de oliva; 🧂 Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 🌮 2 tortillas de maíz, cortadas en cuadrados pequeños; 🥚 5 huevos; 🧀 ¼ taza de queso cheddar rallado; ½ lata (14 onzas) de salsa de enchilada

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$5

Chilaquiles de Desayuno

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Aceite y Condimentos
- 1 ½ cucharaditas de aceite de oliva
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
Tortillas
- 🌮 2 tortillas de maíz, cortadas en cuadrados pequeños
Huevos
- 🥚 5 huevos
Queso
- 🧀 ¼ taza de queso cheddar rallado
Salsas
- ½ lata (14 onzas) de salsa de enchilada

PASOS

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega los cuadrados de tortilla; cocina y revuelve hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos.

Bate los huevos, la sal y la pimienta juntos en un tazón; mezcla el queso cheddar.

Vierte la mezcla de huevo y queso en la sartén; cocina y revuelve hasta que los huevos estén firmes, unos 5 minutos. Vierte la salsa de enchilada encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

373

Calorías

22g
Proteína
19g
Carbohidratos
23g
Grasas

💡 Para realzar los sabores, decora con hierbas frescas como cilantro.Para más picante, añade un toque de hojuelas de chile o jalapeños picados.Acompaña con rodajas de aguacate o crema agria para un toque cremoso.