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Delicias de Chocolate Brigadeiro

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 25 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
    • 🍫 2 cucharadas de cacao en polvo
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal
    • 🍬 1 taza de chispas de chocolate

PASOS

1

Combine la leche condensada, el cacao y 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola; lleva a ebullición.

2

Reduce el fuego a bajo y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y se separe del fondo y los lados cuando se incline la cacerola, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

3

Retira del fuego y deja que la mezcla de brigadeiro se enfríe a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.

4

Toma cucharaditas de la mezcla de brigadeiro y forma bolas con las manos engrasadas.

5

Extiende chispas de chocolate en un plato poco profundo. Sumerge y enrolla los brigadeiros en las chispas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

97

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Usa cacao en polvo de alta calidad para el sabor más rico.Engrasa tus manos con mantequilla sin sal o un aceite sin sabor para evitar que se peguen al formar bolas con la mezcla.Guarda los brigadeiros en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.