Ensalada Buffet de Brócoli

Name: Ensalada Buffet de Brócoli
Total time: 120 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 🥛 ½ taza de yogur bajo en grasa; 🥪 ¼ taza de mayonesa light; 🍬 2 cucharadas de azúcar blanca; 🍋 1 cucharada de jugo de limón; 🥦 3 tazas de floretes de brócoli; 🧅 ½ taza de cebolla roja picada; ½ taza de pasas picadas; 🧀 ½ taza de queso feta desmenuzado; ¼ taza de semillas de girasol; 🧂 sal y pimienta al gusto

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

120 Min
6 Porciones
$12

Ensalada Buffet de Brócoli

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

120 Min
6 Porciones
$12

INGREDIENTES

Aderezo
- 🥛 ½ taza de yogur bajo en grasa
- 🥪 ¼ taza de mayonesa light
- 🍬 2 cucharadas de azúcar blanca
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
Base de la ensalada
- 🥦 3 tazas de floretes de brócoli
- 🧅 ½ taza de cebolla roja picada
- ½ taza de pasas picadas
- 🧀 ½ taza de queso feta desmenuzado
- ¼ taza de semillas de girasol
- 🧂 sal y pimienta al gusto

PASOS

Mezcla el yogur, la mayonesa, el azúcar y el jugo de limón en una medida líquida de 2 tazas para crear el aderezo.

Combina el brócoli, la cebolla, las pasas, las semillas de girasol y el queso feta en un tazón de ensalada para hacer la ensalada.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla para cubrir. Sazona con sal y pimienta.

Cubre y refrigera durante 2 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

119

Calorías

5g
Proteína
20g
Carbohidratos
3g
Grasas

💡 Consejos

Agrega tocino desmenuzado para más sabor y variedad.Prepara el aderezo un día antes para ahorrar tiempo al día siguiente.Usa brócoli fresco para una textura crujiente.Las sobras se pueden guardar en la nevera hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.