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Pan de maíz con brócoli

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de harina de maíz
    • 1 taza de harina todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 4 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🍬 1 ½ cucharaditas de azúcar blanca

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 3 huevos
    • 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado
    • 🧀 12 onzas de requesón
    • 5 cucharadas de margarina derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa el fondo y los lados de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina, la sal, el polvo de hornear y el azúcar. Haz un hueco en el centro del tazón.

3

En un tazón aparte, combina los huevos, el brócoli descongelado, el requesón y la margarina derretida. Vierte en el hueco de los ingredientes secos y mezcla hasta que estén apenas combinados.

4

Vierte la masa en el molde engrasado. Extiéndela uniformemente.

5

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

136

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de descongelar completamente el brócoli antes de mezclarlo para evitar exceso de humedad en la masa.Puedes reemplazar la margarina con mantequilla para un sabor más rico.Este pan de maíz con brócoli combina bien con sopas o ensaladas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.