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Ensalada de arroz integral con sabor a miso

Costo $7, ahorrar $5.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ensalada

    • 🍚 Arroz integral cocido, 2 tazas
    • 🥒 Pepino, 1 unidad (cortado en rodajas finas)
    • 🥕 Zanahoria, 1/2 unidad (cortada en tiras finas)
    • Miso, 2 cucharaditas
    • 🍋 Jugo de limón, 1 cucharadita
    • Aceite de sésamo, 1 cucharadita
    • 🌱 Edamame (congelado y descongelado), 3 cucharadas

PASOS

1

Coloca el arroz integral cocido en un bol grande.

2

Añade el pepino, la zanahoria y el edamame al bol.

3

En un pequeño recipiente aparte, mezcla el miso, el jugo de limón y el aceite de sésamo para hacer el aderezo.

4

Vierte el aderezo en el bol y mezcla todo bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

380

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 55g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Añade el aderezo justo antes de servir para mantener la textura de las verduras.Agregar frutos secos como cobertura puede añadir un toque crujiente extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.