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Pastel de Carne con Azúcar Morena y Salsa de Kétchup

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Condimentos

    • 🍅 ½ taza de kétchup
    • ½ taza de azúcar morena compactada
    • ½ cucharadita de chile en polvo

  • Carne

    • 🐄 1 ½ libras de carne molida magra

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
    • 1 ½ tazas de crutones, triturados
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

  • Productos Frescos

    • 🧅 1 cebolla pequeña, picada

  • Lácteos

    • 🥛 ¼ taza de leche

  • Otros

    • 🥚 2 huevos

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.

2

Mezcla el kétchup, el azúcar morena, la sal y el chile en polvo en un tazón hasta que quede suave.

3

Extiende una pequeña cantidad de la mezcla de kétchup en el fondo del molde preparado.

4

Mezcla la carne molida, los crutones, la cebolla, los huevos, la leche y la pimienta negra en un tazón grande.

5

Dale forma de pan y colócalo en el molde preparado. Extiende el resto de la mezcla de kétchup sobre el pan.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 hora. Asegúrate de que la temperatura interna alcance los 160 grados F (70 grados C).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

278

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 23g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para más humedad, mezcla ¼ de taza de calabacín o zanahoria rallada en la mezcla de carne.Picar finamente la cebolla asegura que se mezcle bien con la mezcla de carne.Asegúrate de que el termómetro marque 160°F para garantizar que la carne esté completamente cocida y segura para consumir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.