Sándwiches Bubba's Sloppy Joes

Name: Sándwiches Bubba's Sloppy Joes
Total time: 50 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 🧈 3 cucharadas de mantequilla; 🧄 6 dientes de ajo, picados; 🧅 1 cebolla dulce grande (como Vidalia®), picada; 1 pimiento verde grande, picado; ¼ taza de cilantro fresco picado; 🥩 2 libras de carne molida; 🍬 ¼ taza de azúcar morena; 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada (como Colman's®); 1 cucharada de salsa Worcestershire; 1 cucharadita de sazonador italiano; 1 cucharadita de cebolla en polvo; ¾ cucharadita de sazonador griego (como Cavender's®), o más al gusto; ½ cucharadita de sazonador para hamburguesas (como McCormick® Grill Mates®), o más al gusto; ½ cucharadita de ajo en polvo; 🧂 ½ cucharadita de pimienta negra molida; ½ cucharadita de sazonador ahumado de arce (como McCormick® Grill Mates®), o más al gusto; 🧂 ¼ cucharadita de sal ahumada de haya (como McCormick®), o más al gusto; 2 pellizcos de nuez moscada molida, o más al gusto; 2 tazas de salsa barbacoa (como Sweet Baby Ray's®); 1 taza de kétchup; 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana; 🍔 12 panes de hamburguesa

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

50 Min
12 Porciones
$15

Sándwiches Bubba's Sloppy Joes

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

50 Min
12 Porciones
$15

INGREDIENTES

Ingredientes Base
- 🧈 3 cucharadas de mantequilla
- 🧄 6 dientes de ajo, picados
- 🧅 1 cebolla dulce grande (como Vidalia®), picada
- 1 pimiento verde grande, picado
- ¼ taza de cilantro fresco picado
- 🥩 2 libras de carne molida
- 🍬 ¼ taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada (como Colman's®)
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de sazonador italiano
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ¾ cucharadita de sazonador griego (como Cavender's®), o más al gusto
- ½ cucharadita de sazonador para hamburguesas (como McCormick® Grill Mates®), o más al gusto
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 🧂 ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sazonador ahumado de arce (como McCormick® Grill Mates®), o más al gusto
- 🧂 ¼ cucharadita de sal ahumada de haya (como McCormick®), o más al gusto
- 2 pellizcos de nuez moscada molida, o más al gusto
- 2 tazas de salsa barbacoa (como Sweet Baby Ray's®)
- 1 taza de kétchup
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 🍔 12 panes de hamburguesa

PASOS

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocina y revuelve el ajo en la mantequilla caliente hasta que esté fragante, de 1 a 2 minutos. Agrega la cebolla, el pimiento verde y el cilantro al ajo; cocina y revuelve hasta que la cebolla se ablande, de 5 a 10 minutos.

Cocina y revuelve la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que esté dorada, de 5 a 10 minutos; escurre la grasa. Aumenta el fuego a medio-alto. Revuelve el azúcar moreno, la mostaza, la salsa Worcestershire, el sazonador italiano, la cebolla en polvo, el sazonador griego, el sazonador para hamburguesas, el ajo en polvo, la pimienta negra, el sazonador ahumado de arce, la sal ahumada y la nuez moscada en la mezcla de carne molida; cocina hasta que hierva, de 4 a 6 minutos.

Revuelve la mezcla de cebolla en la mezcla de carne; reduce el fuego a fuego lento.

Vierte la salsa barbacoa, el kétchup y el vinagre de sidra de manzana en la mezcla de carne; revuelve, cubre y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa se espese, 30 minutos. Coloca la carne en los panes de hamburguesa y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

401

Calorías

17g
Proteína
50g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar jalapeños o salsa picante para un toque extra de calor.Para una opción más saludable, usa pavo molido en lugar de carne de res.Guarda las sobras en el refrigerador hasta por 3 días y recalienta en una sartén para obtener mejores resultados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.