Pastel de Libra con Crema de Mantequilla Fácil de Bud
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 Porciones
- $12
Pastel de Libra con Crema de Mantequilla Fácil de Bud
Costo $12, ahorrar $8
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- 75 Min
- 16 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes para el Pastel
- 4 tazas de harina para todo uso
- 1 lata (12.5 onzas) de relleno de semillas de amapola
- 2 ½ tazas de azúcar glas
- 🧈 2 tazas de mantequilla, ablandada
- 🥚 6 huevos
- 🍋 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 🍋 2 cucharaditas de cáscara de limón rallada
Ingredientes para el Frosting
- 1 taza de azúcar glas
- 🥛 1 cucharada de leche
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcla en un tazón grande la harina, el relleno de semillas de amapola, 2 1/2 tazas de azúcar glas, mantequilla, huevos, jugo de limón, polvo de hornear y cáscara de limón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que la masa esté suave y bien combinada, aproximadamente 2 minutos.
Vierte la masa en un molde para tubo de 10 pulgadas sin engrasar.
Hornea en el horno precalentado hasta que el pastel esté ligeramente dorado y al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Deja enfriar completamente el pastel.
Bate 1 taza de azúcar glas con 1 cucharada de leche con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos; rocía el frosting sobre el pastel enfriado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
521
Calorías
- 7gProteína
- 64gCarbohidratos
- 27gGrasas
💡 Consejos
Deja que el pastel se enfríe completamente antes de agregar el frosting para evitar que se derrita.Usa jugo de limón fresco y ralladura para un sabor más brillante y vibrante.Sirve con frutas frescas o crema batida para una presentación festiva.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.