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Ensalada de Pasta de Pollo Buffalo

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 1 (16 onzas) paquete de pasta rotini seca

  • Aderezo

    • 1 taza de aderezo de queso azul troceado
    • ½ taza de mayonesa
    • ½ taza de salsa Buffalo para alitas
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

  • Proteína

    • 1 libra de tiras de pollo cocido congeladas, descongeladas y cortadas en cubos

  • Vegetales

    • 🧅 1 taza de cebolla roja, picada
    • ½ taza de pimiento rojo, picado
    • ½ taza de pimiento verde, picado

PASOS

1

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición. Agrega el rotini y vuelve a hervir. Cocina el rotini sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al diente, aproximadamente 8 minutos. Escurre bien en un colador colocado en el fregadero.

2

Combina el aderezo de queso azul, la mayonesa, la salsa Buffalo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Incorpora el pollo, la cebolla, los pimientos y el rotini; mezcla para cubrir.

3

Cubre y refrigera al menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

379

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Sustituye o agrega vegetales adicionales como apio o zanahorias para variedad.Enfría bien antes de servir para realzar los sabores.Sirve con hierbas frescas como perejil para un toque estético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.