Champiñones Rellenos de Pollo Búfalo (Bajo en Carbohidratos)
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porciones
- $10
Champiñones Rellenos de Pollo Búfalo (Bajo en Carbohidratos)
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Hongos y Verduras
- 10 champiñones grandes, tallos e interiores eliminados
- 1 cucharadita de aceite de oliva, o según sea necesario
- 1 tallo de apio, picado en cubitos
Aderezos y Salsas
- ¼ taza de aderezo de queso azul
- ¼ taza de aderezo ranch
- ¼ taza de salsa de alitas búfalo
Lácteos y Quesos
- 2 onzas de queso crema
- ½ taza de queso cheddar rallado
Carnes
- 🍗 2 pechugas de pollo cocidas, desmenuzadas
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Coloca los champiñones, con la parte abierta hacia arriba, en un recipiente para hornear.
Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio; cocina y remueve el apio hasta que esté tierno, unos 5 minutos. Agrega el aderezo de queso azul, el aderezo ranch, la salsa de alitas búfalo y el queso crema al apio; cocina y remueve hasta que el queso crema se haya derretido y la salsa de búfalo esté suave, unos 5 minutos.
Mezcla el pollo y la salsa búfalo en un tazón hasta que el pollo esté cubierto; colócalo dentro de los champiñones. Espolvorea el queso cheddar sobre la salsa búfalo.
Hornea en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido y esté dorado, unos 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
165
Calorías
- 9gProteína
- 3gCarbohidratos
- 13gGrasas
💡 Consejos
Usa champiñones frescos para mejor sabor y textura.Desmenuza finamente el pollo para que se mezcle bien con la salsa búfalo.Puedes reemplazar el queso cheddar por otro queso fundente si lo deseas.Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.