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Alitas de Pollo Buffalo I

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Aceite y condimentos

    • 1 litro de aceite vegetal para freír
    • 🧈 4 cucharadas de mantequilla
    • 1 cucharada de vinagre blanco destilado
    • 5 cucharadas de salsa picante
    • 🧂 Sal y pimienta al gusto
  • Proteínas

    • 🍗 24 alas de pollo, puntas eliminadas y alas cortadas por la mitad en la articulación

PASOS

1

Calienta el aceite en una sartén grande o freidora a 375°F (190°C). Fríe las alas de pollo en aceite hasta que estén hechas, aproximadamente 10 minutos. Retira el pollo de la sartén o freidora y escurre sobre toallas de papel.

2

Derrite la mantequilla en una sartén grande. Incorpora el vinagre y la salsa picante. Sazona con sal y pimienta al gusto. Agrega el pollo cocido a la salsa y revuelve a fuego lento para cubrir. Cuanto más tiempo se cocinen las alas en la salsa, más picantes serán. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

256

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 0g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Para unas alas extra crujientes, sécalas con toallas de papel antes de freírlas.Ajusta la cantidad de salsa picante según tu preferencia de picante.Sirve con palitos de apio y aderezo de queso azul al lado para un maridaje clásico.Puedes hornear las alas en lugar de freírlas para una opción más saludable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.