Bulgogi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
Bulgogi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carne
- 🥩 500 g de ternera (cortada en rodajas finas)
Condimentos
- 🧂 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 🌿 1 cucharada de aceite de sésamo
- 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
- 🧅 1 cebolla (en rodajas)
- Un poco de semillas de sésamo
- 🌱 2 cebollas verdes (picadas)
PASOS
En un bol grande, mezcla la salsa de soja, el azúcar, el aceite de sésamo y el ajo picado para preparar la marinada.
Añade la carne de res cortada en rodajas finas al adobo y déjala reposar durante 15 minutos.
Pon la carne marinada en una sartén caliente y cocínala. Cuando esté medio cocida, añade la cebolla y la cebolla verde y saltéalos juntos.
Sirve el bulgogi en un plato y espolvorea semillas de sésamo para terminar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 20gProteína
- 10gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Usa cortes de carne con marmoleo para mayor suavidad.Puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite de sésamo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.