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Bibimbap de Bulgogi

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 200 g de carne de res cortada en finas rodajas

  • Vegetales

    • 🥕 1/2 zanahoria (cortada en tiras finas)
    • 🥬 100 g de espinacas
    • 100 g de brotes de soja

  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍬 1 cucharada de azúcar
    • 🌰 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de pasta de gochujang

  • Principal

    • 🍚 2 tazas de arroz

PASOS

1

Marine la carne de res con salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo durante 10 minutos.

2

Cocine la carne marinada en una sartén hasta que esté lista.

3

Hierva ligeramente o saltee los brotes de soja, las espinacas y las zanahorias por separado.

4

Coloque la carne y los vegetales preparados sobre el arroz y añada gochujang al gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puede usar vegetales o carne sobrante para crear variaciones de bibimbap.Agregue un poco más de aceite de sésamo al plato para un sabor más intenso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.