Bulgogi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
Bulgogi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carnes
- 🥩 500g de carne de res (cortada en tiras finas)
Vegetales
- 🧅 1 cebolla (cortada en rodajas finas)
- 2 tallos de cebolla verde (cortados en rodajas)
Condimentos
- 5 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de pimienta
PASOS
En un bol grande, mezcla la salsa de soja, el azúcar, el ajo picado, el aceite de sésamo y la pimienta para preparar la marinada.
Añade la carne de res cortada en tiras finas a la marinada y mezcla bien. Déjala reposar durante unos 15 minutos.
Pon la carne marinada en una sartén caliente y cocina a fuego medio.
Cuando la carne esté medio cocida, agrega la cebolla cortada en rodajas y la cebolla verde en rodajas, y mezcla bien mientras sigues cocinando.
Cuando todos los ingredientes estén bien cocidos, sírvelos en un plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 28gProteína
- 9gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Usa solomillo o falda finamente cortada para una carne más tierna.Añade jugo de pera a la marinada para que la carne sea más tierna y dulce.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.