Ensalada de Bulgogi
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $12
Ensalada de Bulgogi
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carne y Proteínas
- 🥩 200g de carne de res para bulgogi
Verduras
- 🥕 1 zanahoria (cortada en juliana fina)
- 🥬 un puñado de lechuga
- un puñado de cilantro fresco
Especias
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- una pizca de pimienta negra
PASOS
Marinar la carne con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado y pimienta negra durante 10 minutos.
Sofreír la carne marinada rápidamente a fuego alto.
Colocar la lechuga, la zanahoria en juliana y el cilantro fresco en un recipiente grande.
Añadir la carne cocida sobre las verduras y servir con el aderezo de tu preferencia.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 20gProteína
- 8gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir la lechuga por lechuga romana crujiente o una mezcla de ensaladas.Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir una pequeña cantidad de gochujang (pasta de chile coreano).
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.