Bulgogi Salteado
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $15
Bulgogi Salteado
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥩 300 gramos de carne de res para Bulgogi
Condimentos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar
- 🧄 1 cucharada de ajo picado
- 🧅 1 cebolla (picada)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de cebolleta picada
- Una pizca de pimienta
Guarnición
- 🌰 Una pizca de sésamo
PASOS
Corte la carne de res en rodajas finas.
En un tazón grande, mezcle la carne de res, la salsa de soja, el azúcar, el ajo picado, la cebolla picada, el aceite de sésamo, la cebolleta picada y la pimienta para marinar.
Caliente una sartén a fuego medio y saltee la carne marinada.
Cuando la carne esté cocida, espolvoree sésamo encima para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
230
Calorías
- 20gProteína
- 15gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Marinar la carne por más tiempo la hace más tierna y sabrosa.Puede usar jarabe de maíz en lugar de azúcar para controlar mejor su índice glucémico.El Bulgogi sobrante puede ser utilizado para hacer arroz frito con kimchi.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.