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Pastel de Mantequilla

Costo $10, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Base del Pastel

    • 🧈 1 taza de mantequilla
    • 🥚 6 huevos
    • 3 tazas de azúcar blanca
    • 🌾 3 tazas de harina para todo uso
    • 🥛 1 pinta de crema para batir
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 2 cucharaditas de extracto de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde para tubo de 10 pulgadas.

2

Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjosos. Agrega los huevos, uno a la vez, y mezcla bien.

3

Agrega la harina, 1 taza a la vez, mientras añades la crema, poco a poco, hasta que esté bien mezclado.

4

Añade el saborizante de vainilla y limón; mezcla bien. Vierte la masa en el molde preparado.

5

Hornea en el horno precalentado durante 1 1/2 horas, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio; voltea sobre una rejilla para enfriar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

532

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Usa mantequilla a temperatura ambiente para una mezcla más suave.Asegúrate de agregar los huevos uno a la vez para una buena emulsión.Evita mezclar en exceso para mantener una textura tierna.Enfría completamente antes de cortar para evitar que se desmorone.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.