Combine la levadura, harina integral, harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal, miel, aceite vegetal y suero de mantequilla en el recipiente de una máquina de pan.

Si se hornea en una máquina de pan, use la configuración de temperatura media para hornear.

Si se hornea en un horno, use el ciclo manual o de masa en la máquina de pan para amasar la masa. Retírela de la máquina de pan y colóquela en un molde para pan engrasado.

Deje que la masa suba hasta que duplique su tamaño.