Pastel de Libra de Nuez de Nogal
Costo $8.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 14 Porciones
- $8.5
Pastel de Libra de Nuez de Nogal
Costo $8.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 14 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Base
- 🧈 1 taza de mantequilla
- ½ taza de manteca vegetal
- 🧂 2 ½ tazas de azúcar
- 🥚 5 huevos
- 2 cucharadas de extracto de sabor a nuez de nogal
- 1 lata (5 onzas) de leche evaporada
- 🥛 3 onzas líquidas de leche
- 3 tazas de harina para todo uso
- 🧂 ½ cucharadita de sal
PASOS
Engrasar y enharinar un molde para tubo de 10 pulgadas. Mezclar la harina y la sal. Reservar.
Combinar la leche evaporada y la leche entera; reservar. En un tazón grande, batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté ligero y esponjoso. Incorporar los huevos uno a la vez, luego añadir el saborizante de nuez de nogal. Alternar agregando la mezcla de harina con la leche, mezclando solo hasta que se incorpore.
Verter la masa en el molde preparado. Hornear a 325°F (165°C) durante 1 hora y 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio. Dejar enfriar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
461
Calorías
- 6gProteína
- 58gCarbohidratos
- 24gGrasas
💡 Hornee el pastel en un horno frío sin precalentar para obtener mejores resultados.Puede sustituir el saborizante de nuez de nogal por extracto de vainilla-nuez de nogal o una combinación de vainilla, mantequilla y cualquier otro saborizante de nueces de su elección.Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para obtener una textura uniforme de la masa.Engrasar y enharinar el molde previene que se pegue y mejora la presentación.