Ensalada de col, aguacate y huevo

Name: Ensalada de col, aguacate y huevo
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 300g de col (cortada en tiras finas); 🥑 1 aguacate (cortado en rodajas finas); 🥚 2 huevos (cocidos duros); 1 cucharada de aceite de oliva; 🧂 ½ cucharadita de sal; Un poco de pimienta negra; 🍋 1 cucharadita de jugo de limón

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Ensalada de col, aguacate y huevo

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Vegetales
- 300g de col (cortada en tiras finas)
- 🥑 1 aguacate (cortado en rodajas finas)
Productos de huevo
- 🥚 2 huevos (cocidos duros)
Condimentos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- Un poco de pimienta negra
- 🍋 1 cucharadita de jugo de limón

PASOS

Corta la col en tiras finas y colócala en un recipiente grande.

Corta el aguacate en rodajas finas y colócalo sobre la col.

Corta los huevos cocidos en rodajas y añádelos a la ensalada.

Mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra y el jugo de limón para hacer el aderezo.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo ligeramente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

10g
Proteína
15g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Corta el aguacate justo antes de consumirlo para evitar que se oxide.Puedes sustituir los huevos con pechuga de pollo para una versión deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.