Ensalada de col y pollo

Name: Ensalada de col y pollo
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥬 Col morada 1 taza (cortada en tiras finas); 🥬 Lechuga 1 taza (para envolver); 🥕 Zanahoria media taza (rallada); 🥒 Pepino media taza (en rodajas); 🍗 Pechuga de pollo 200g (hervida o a la parrilla); 🍋 Jugo de limón 1 cucharadita; Aceite de oliva 1 cucharada; 🧂 Sal 1 cucharadita

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$8

Ensalada de col y pollo

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$8

INGREDIENTES

Verduras
- 🥬 Col morada 1 taza (cortada en tiras finas)
- 🥬 Lechuga 1 taza (para envolver)
- 🥕 Zanahoria media taza (rallada)
- 🥒 Pepino media taza (en rodajas)
Proteína
- 🍗 Pechuga de pollo 200g (hervida o a la parrilla)
Aderezo
- 🍋 Jugo de limón 1 cucharadita
- Aceite de oliva 1 cucharada
- 🧂 Sal 1 cucharadita

PASOS

Coloque la col morada, la lechuga, la zanahoria rallada y el pepino en un tazón grande.

Corte o desmenuce la pechuga de pollo hervida o asada en trozos pequeños y colóquela sobre las verduras.

Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal para hacer el aderezo.

Rocíe el aderezo uniformemente, mezcle y sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

20g
Proteína
10g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Puede cortar la col y la zanahoria con anticipación y guardarlas en el refrigerador para ahorrar tiempo.El aderezo se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador por 2-3 días.Esta es una receta sencilla y nutritiva, adecuada para dietas saludables.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.