Sopa de col y huevo
Costo $4, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $4
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INGREDIENTES
Verduras
- 🥬 100g de col rallada
Huevos
- 🥚 2 huevos
Base del caldo
- 500ml de caldo de pollo
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 🧄 1 diente de ajo (picado finamente)
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta
PASOS
1
Coloca el caldo de pollo en una olla y llévalo a ebullición a fuego alto.
2
Añade la col rallada y el ajo, cocina a fuego medio durante unos 5 minutos.
3
Vierte el huevo batido lentamente en la olla y mezcla suavemente con palillos.
4
Ajusta el sabor con salsa de soja, sal y pimienta. ¡Y ya está listo!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
130
Calorías
- 8gProteína
- 6gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Prueba el caldo mientras cocinas y agrega más sal si está insípido.Si lo deseas, puedes agregar champiñones o tofu para aumentar los nutrientes.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.