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Sopa de huevo con repollo

Costo $4, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • Repollo 100g (cortado en trozos grandes)
  • Huevos

    • 🥚 Huevos 2 unidades (batidos)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Consomé 1 cucharadita
    • 💧 Agua 400ml

PASOS

1

Poner agua en una olla y calentar. Cuando hierva, agregar consomé y sal.

2

Añadir el repollo y cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos.

3

Verter lentamente el huevo batido en la olla y cocinar hasta que el huevo esté firme.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Al agregar el huevo en la olla, evita que hierva demasiado para obtener una textura suave.Para mejorar el sabor, agrega cebollín picado o aceite de sésamo al final.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.